近日，南京市棲霞區(qū)馬群街道潤康苑社區(qū)便民服務(wù)站攜手南京師范大學中醫(yī)藥膳實踐團，共同開展了一場別開生面的“小手牽大手，藥膳護健康”趣味課堂活動。此次活動以趣味課堂的形式宣講普及中醫(yī)藥膳知識，通過動畫宣傳、趣味問答等生動有趣的方式，寓教于樂，旨在豐富轄區(qū)青少年的暑期生活，同時讓他們感受中醫(yī)的魅力，加深對中醫(yī)文化的認同感與自豪感，增強文化自信。 在活動現(xiàn)場，南京師范大學中醫(yī)藥膳實踐團的成員們精心設(shè)計了多個環(huán)節(jié)，吸引了轄區(qū)青少年和家長的積極參與。活動伊始，一場精彩的動畫短片《神奇的中醫(yī)廚房》拉開了序幕。短片生動地展示了常見食材如紅棗、生姜等的藥用價值，瞬間吸引了孩子們的目光。隨后的互動問答環(huán)節(jié)，孩子們熱情高漲，紛紛舉手搶答，現(xiàn)場氣氛熱烈。實踐團成員們還為答對問題的孩子們準備了精美的獎品，進一步激發(fā)了孩子們對中醫(yī)藥膳知識的興趣。 知識模塊環(huán)節(jié)中，實踐團成員們針對老人和兒童分別進行了重點講解。對于老人，他們介紹了季節(jié)養(yǎng)生知識，如秋燥時喝銀耳羹潤肺，以及“三高”食療方，如山楂荷葉茶降脂。對于兒童，則講解了如何用蔥白姜湯“打敗感冒小怪獸”，以及“長高魔法餐”——山藥排骨湯。這些實用的藥膳方案不僅讓老人們受益匪淺，也讓孩子們對中醫(yī)藥膳有了更深入的了解。 

通過此次“小手牽大手，藥膳護健康”趣味課堂活動，潤康苑社區(qū)的青少年們不僅豐富了暑期生活，還對中醫(yī)藥膳知識有了更深入的了解。同時，活動也增強了家庭成員之間的互動與協(xié)作，促進了社區(qū)的和諧發(fā)展。未來，潤康苑社區(qū)便民服務(wù)站將繼續(xù)聯(lián)合各方力量，開展更多類似的活動，傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為社區(qū)居民的健康生活保駕護航。